Pourquoi le canard ne sèche-t-il pas ses plumes ?: fabrication eau
Le canard
À cause de l’effet lotus, décrit au cours du second chapitre. Les plumes du canard sont super-hydrophobes et démouillent instantanément. L’agencement des plumes et la structure poreuse déterminée par l’entrecroisement des barbes et des barbules, reliées par de minuscules crochets, suffisent à expliquer l’étanchéité du plumage. L’eau ne rentre pas directement en contact avec la peau : entre la surface des plumes et le corps, se maintient une couche d’air qui assure l’isolation thermique et contribue à la flottabilité.
Par contre, si l’on répand du détergent à la surface de l’eau, on abaisse sa tension superficielle et on augmente son pouvoir mouillant. C’est la raison pour laquelle les plumes des oiseaux mazoutés perdent leur étanchéité.
Vidéo : Pourquoi le canard ne sèche-t-il pas ses plumes ?
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