Poisson-faucon de Forster
Poisson-faucon de Forster
Paracirrhites forsteri vit dans les océans Indien et Pacifique ; à l’ouest, on le trouve jusque sur les côtes de l’Afrique orientale et dans la mer Rouge. Il atteint 45 cm de long et se tient le plus souvent entre 1 et 40 m de profondeur, fréquemment accroché par ses nageoires pectorales aux rameaux des Coraux des genres Acropora et Pocillopora ; de là, il s’élance avec une rapidité surprenante sur les petits poissons et les Crustacés qui passent à proximité. Sa chair n’est pas très appréciée.
Les Cépoles (Cepolidae) ont un corps très allongé, en forme de ruban, comprimé latéralement. Leur grande bouche, qui s’ouvre en oblique vers le haut, renferme de petites dents. Les nageoires dorsale et anale se soudent à la nageoire caudale lancéolée et pointue. Les Cépoles sont propres aux océans Indien, Pacifique et à l’est de l’Atlantique ; ils vivent dans les eaux littorales près des côtes rocheuses. En Europe occidentale, ils sont recherchés par les amateurs de pêche sportive. La famille ne comprend que six espèces connues, placées dans les genres Cepola et Acanthocepola. Le corps est couvert de petites écailles cycloïdes et les yeux sont très grands. La plus grosse espèce, le Fouet ou Jarretière (Cepola rubescens), qui atteint 70 cm de long, est présente dans le nord de l’Atlantique depuis l’Ecosse, en Méditerranée et dans l’Adriatique. On le capture souvent dans les filets après les tempêtes qui, manifestement, le chassent de ses retraites parmi les rochers. Il se nourrit de Plancton et d’autres petits Invertébrés. En Méditerranée et dans l’Adriatique il préfère les fonds vaseux où pousse une végétation assez haute dans laquelle il guette ses proies, la queue appuyée sur le fond et la tête relevée en oblique. En Méditerranée, si c’est plutôt un prédateur de proies assez grosses, dans l’Atlantique c’est plutôt un mangeur de Plancton (petites proies). Les jeunes s’élèvent facilement en aquarium. Les eaux côtières de l’Australie, depuis le sud jusqu’au Queensland, représentent l’habitat de Cepola australis, qui atteint environ 35 cm de long. Sa chair, qui passe pour être assez sèche, renferme de nombreuses petites arêtes.
Vidéo : Poisson-faucon de Forster
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