Cephalopholis vermillon
Cephalopholis vermillon
Le Cephalopholis noir (Cephalopholis argus) , qui habite les côtes occidentales des océans Indien et Pacifique jusqu’en Afrique du Sud et en mer Rouge, atteint 40 cm. Sa coloration varie fortement du jaune sale à divers tons de brun et de gris jusqu’au noir parsemé de grandes taches bleues et brillantes ; ses nageoires sont liserées de jaune, brun ou bleuâtre. Des bandes foncées, obliques, apparaissent souvent à la partie postérieure de son corps, ce qui trahit son changement d’humeur. En captivité, il n’accepte d’abord que des proies vivantes, mais ultérieurement il se contente de chair de poisson.
Les Serranidae constituent une importante famille de poissons marins puisqu’on en connaît plus de 500 espèces qui, toutes prédatrices, vivent non seulement dans les mers tropicales et subtropicales mais aussi dans les eaux tempérées. Ce sont des poissons assez trapus, qui préfèrent se cacher au creux des parois de Corail ou de rocher pour guetter leurs proies. Sur leur grosse tête, les mâchoires portent un grand nombre de dents, petites et grandes. Leur coloration varie et s’adapte rapidement à celle de l’environnement. Elle diffère, par exemple, entre un poisson qui attend le passage d’une proie et celui qui nage en eau libre, elle n’est pas la même non plus la nuit et le jour, chez les adultes et les jeunes et change selon l’humeur du poisson.
Vidéo : Cephalopholis vermillon
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